レストラン インティ・ライミ

ロモ・サルタードは上品な味わいだ

アヒ・デ・ガジーナは甘口

くつろげる広い店内はフィエスタに最適。

チャウファ

ラゾーナ川崎そばの商店街に位置する

ロサさんと娘さん

　川崎駅徒歩５分の商店街に位置するレストラン。1997年に開業し、以後日本人、外国人問わず大勢の客で賑わっている。広い店内はゆったりくつろぐのに最適だ。

　ここで接客してくれるお母さん、ロサさんは日系二世で完璧な日本語を話す。二人の娘さんも流暢な日本語を話し、明るくて冗談好きだ。

私がこの日食べたのは、アンティクーチョという牛のハツの肉を使った串焼き。パセリとニンニクを混ぜ合わせたすっぱ辛いチュミチューリソースかけて食べる。このソースがハツの肉にペルー風味を加えるのだ。

　チャウファはペルーのチャーハン。19世紀後半10万人以上の中国人が奴隷としてペルーに連れて行かれ、ペルー社会に溶け込んだ。その影響で現在のペルーは中華料理の影響を受け、国内中にペルー料理化した中華料理が存在する。　　　
　チャウファはその中でもどのレストランでも食べられる最もポピュラーなペルー中華の一つだ。お母さんが料理したチャウファは、優しい味がすると評判だ。

　お母さんの日本語が流暢なためか、ここの従業員の会話は見事にハポニョールなのが面白い。程よいボリュームでかかるラテン音楽と共に店内は異国情緒に満ち溢れている。

　6月中は料理全品10％オフ。さらに６月26日はインティライミの誕生祭で、サルサやドゥランゲンセ、フォルクローレの生演奏があり、レストランがディスコに早変わりする予定。要チェックだ。

　ディスコ化した店内で美人なラティーナたちと踊るのもいいだろう。


アンティクーチョ　1000円
海鮮チャウファ　　1000円

*** お店の情報　***
「INTI RAIMI」
住所：川崎市幸区大宮町15三巧ビル1階
電話：044-511-4225
営業時間11：30～23:00（平日ランチ11：30～13:30）
火曜定休
川崎駅西口徒歩5分

地図

http://www.rest-intiraimi.com/index.htm